Оставайтесь здоровыми дома с помощью поддержки иммунной системы

Правильное питание и гидратация имеют жизненно важное значение, особенно когда вы не так активны, как обычно. Люди, которые питаются сбалансированно, как правило, более здоровы, имеют более сильную иммунную систему и меньший риск хронических заболеваний и инфекционных болезней. Ниже приведены несколько советов о том, как оставаться здоровым в эти беспрецедентные времена.

Продолжайте употреблять фрукты и овощи

В условиях карантина покупка, хранение и приготовление свежих овощей может быть затруднительным, однако важно обеспечить достаточное ежедневное потребление фруктов и овощей.

Если есть возможность приобрести свежие продукты, обязательно это сделайте. Замороженные фрукты и овощи могут быть хорошим выбором, так как они сохраняют большую часть питательных веществ и вкуса. Использование свежих овощей для приготовления больших партий супов, рагу или других блюд позволит продлить их срок хранения и обеспечить питанием на несколько дней. При возможности их также можно заморозить, а затем быстро разогреть.

Оставайтесь гидратированными 

Хорошая гидратация имеет решающее значение для оптимального здоровья. Гидратация помогает организму естественным образом выводить токсины и другие бактерии, которые могут вызывать заболевания. Поддерживайте иммунитет, пья много воды, чтобы предотвратить инфекции.

Выпивать рекомендуемые 6-8 стаканов — отличный способ начать, однако из-за неизбежных домашних отвлекающих факторов это может оказаться сложной задачей. Добавление свежих или замороженных фруктов, таких как ягоды или дольки цитрусовых, а также огурцов или трав, таких как мята, лаванда или розмарин, — отличный способ улучшить вкус. Отслеживание потребления жидкости с помощью различных приложений и выпивание стакана воды перед каждым приемом пищи — один из способов обеспечить адекватный уровень гидратации.

Сделайте запас полезных закусок

Закуски являются важной частью вашего ежедневного питания, так как они помогают обеспечить вас достаточным количеством энергии для максимальной производительности. Может быть полезно рассматривать утренние и дневные перекусы как способ удовлетворить свои ежедневные потребности в питательных веществах. Чтобы чувствовать себя сытым (или удовлетворенным), вам следует стремиться есть перекусы, содержащие хороший набор макронутриентов. Самодельный трэйл-микс (орехи и сухофрукты) – отличный выбор, поскольку он не только вкусен, но и богат белком, полезными жирами, сложными углеводами и клетчаткой.

Продукты, которые укрепляют иммунную систему и поддерживают здоровье организма. В том числе контроль веса

Белок

Для укрепления иммунной системы организму необходимо ежедневное поступление высококачественного белка. Исследования показывают, что дефицит высококачественного белка может привести к истощению иммунных клеток, неспособности организма вырабатывать антитела и другим проблемам, связанным с иммунитетом.

Большинству взрослых требуется не менее 50 граммов качественного белка в день, или порция размером с ладонь на каждый прием пищи, если так легче представить. Один из способов обеспечить адекватный уровень белка — это выработать привычку включать качественный белок в каждый прием пищи, например, яйца на завтрак, курицу или индейку на обед и рыбу или бобовые на ужин.

Качественный коктейль или смузи также можно считать удобным и вкусным способом обеспечить суточную норму потребления белка, необходимого для поддержания здоровой иммунной системы.

Пробиотики

Пробиотики — это живые микроорганизмы (полезные бактерии), обитающие в кишечнике. Пробиотики поддерживают нашу иммунную систему, способствуют пищеварению и помогают усвоению питательных веществ в кровотоке.

Ферментированные продукты богаты полезными бактериями, называемыми пробиотиками, которые заселяют ваш пищеварительный тракт. Ферментированные продукты являются отличным источником питания для поддержания оптимального иммунитета и пищеварения.

Примерами могут служить кефир, чай комбуча, йогурт, мисо, квашеная капуста, кимчи и ферментированные овощи. Пробиотические добавки также являются еще одним вариантом для тех, кто не употребляет ферментированные продукты регулярно.

Куркума

Куркума – это самый эффективный иммуностимулятор, усилитель иммунитета и пищевая добавка из всех существующих. Это суперпродукт с безграничными возможностями, который не только придает блюдам вкус и цвет, но и содержит биологически активные соединения с лечебными свойствами, укрепляющими иммунитет.

Попробуйте добавить в свой рацион больше куркумы в периоды стресса или во время сезона гриппа, чтобы немного укрепить иммунитет. Золотое молоко, напитки с куркумой и даже добавление куркумы в блюда — отличные способы насладиться этой драгоценной специей.